Caffè crudo: un viaggio nei chicchi non tostati.

Il caffè è una bevanda amata in tutto il mondo, ma raramente ci soffermiamo a considerare la sua forma grezza: il caffè crudo. Questo articolo esplorerà il caffè crudo, fornendo una panoramica di cosa sia, come sia utilizzato e alcune delle sue caratteristiche uniche. Cos’è il Caffè Crudo? Il caffè crudo è costituito dai chicchi […]

Le materie prime: quanto sono importanti?

Quando si parla di una buona tazza di caffè o di una prelibatezza appena sfornata, la qualità delle materie prime gioca un ruolo cruciale. La Caffetteria Lanzo, un piccolo angolo di paradiso per gli amanti del caffè e dei dolci, comprende appieno il valore delle materie prime e ne fa una priorità. In questo articolo, […]

Il caffè filtrato: la pausa perfetta!

Il caffè filtro, noto anche come caffè percolato, è una delle bevande più amate al mondo. Questo metodo di preparazione del caffè è un rituale quotidiano per molti, un momento di tranquillità e di piacere per il palato. In questo articolo, esploreremo cos’è il caffè filtro, come viene preparato e perché è così apprezzato. Cos’è […]

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